板橋亞東醫院骨科陳鈺泓主治醫師發文指出,孩子的身高發育除了遺傳因素,日常飲食扮演關鍵角色,骨骼發育、肌肉生長與激素分泌皆需充足營養支援,若缺少特定營養素不僅可能影響生長速度,也可能導致骨密度不足或免疫力下降,提醒家長應注重營養均衡。
陳鈺泓醫師表示,鈣質為骨骼主要建材,能增加骨頭硬度與密度,是成長期不可或缺的基礎營養,建議可從牛奶、優格、小魚乾、豆腐、杏仁及黑芝麻等食物中攝取,同時應減少食用含磷酸鹽的可樂、加工起司與奶茶等容易阻礙鈣質吸收的食品。
蛋白質主要用於修復組織與刺激生長因子,讓肌肉與骨架共同支撐身體,建議攝取雞蛋、鮭魚、豆腐、毛豆、牛肉與雞胸肉等優質蛋白質,並避免炸雞排與漢堡肉等高脂肪、低品質蛋白,以免增加身體發炎反應。
維生素D能有效提升鈣質吸收率,確保吃進去的鈣質真正被身體利用,有助於骨骼與牙齒發育,日常可透過鯖魚、香菇、雞蛋與鮮奶補充,同時應避免飲用奶精奶茶以免阻礙吸收並造成維生素D缺乏。
維生素C能夠生成膠原蛋白並促進骨骼彈性,幫助結締組織發展,同時能提升免疫力與吸收效率,建議可食用芭樂、奇異果、番茄、彩椒與柳橙,並應避免攝取高糖果汁或維他命糖,以防吃入過量糖分。
陳鈺泓醫師指出,女生的長高黃金期大約落在十歲到十四歲,男生的長高黃金期則約在十一歲到十六歲,孩子的成長期只有一次,身高增長並非單靠喝牛奶就足夠,必須搭配均衡飲食、充足運動與良好睡眠才能達到最佳發育效果。
資料來源:陳鈺泓醫師 Facebook 粉專
圖片來源:Pexels(攝影:Pavel Danilyuk)
本文轉載自醫療人員個人社群發文,內容為公開分享之健康資訊,並非診斷或醫療指引。個別讀者之健康狀況與病症表現因人而異,如有身體不適或相關疑慮,請諮詢專科醫師或就近至合格醫療院所就診。

